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| Longitud |
IT 800 mm | USA/UK 2,4 ft |
| Anchura |
IT 800 mm | USA/UK 2,4 ft |
| Altura |
IT 1600 mm | USA/UK 4,8 ft |
| Potencia electrica |
1.5 Kw |
| Tension |
380 V - /50/60 Hz o diferent |
| Peso |
150 Kg |
| Lavaje CIP |
SI |
| Caracteristicas production |
Para moldeo en continuo de quesos a pasta hilada muy humedos tipo mozzarella, o mas secos tipo escamorza, y/o esfericos en general con peso desde 2gr. hasta 1 Kg.
Para moldeo de quesos tipo “pizza cheese” y similares hasta 1 Kg.
Para moldeo en continuo de trenzas, o hojaldes y similares. |
| Caracteristicas tecnicas |
Completamente construida en acero.
Completa de n°1 tornillo sin fin contrarotantes, con motorizacion independiente para cada motor.
Variacion de velocidad del motor de los tornillos y del tambor ( optional con inverter ).
Termoregulador temperadura con sonda de gestion.
Cuenta-piezas electronico regulable.
Reposicionamiento en eje vertical del la seccion de los tornillos sin fin para cambio molde tambien con la tolva de cargo llena.
Inclinacion del cuerpo maquina con joystick.
Completamente conforme a todas la normas sanitarias y de seguridad actuales. |
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