 |
ДРЕНАЖНАЯ ЛЕНТА РИКОТТЫ , система транспортировки - лента из пищевой пластмассы . В комплект включен насос подачи Рикотты в буферный танк накопления.
Эта машина создана для приема рикотты от флокуляторов с помощью специального конвейера и большого распределителя «конвейерного типа», который осуществляет постоянное распределение рикотты на общей поверхности ленты.
Транспортер оснащен лентой с микроотверстиями для дренажа сыворотки. Верхняя часть ленты изготовлена из специального синтетического материала, пригодного для использования в пищевой промышленности.
Нижний пояс выполнен из нержавеющей стали AISI 304 служит для отвода остаточной сыворотки. Оставшуюся сыворотку с помощью насоса отводят в секцию накопления истощенной сыворотки. (насос изготовлен из нержавеющей стали AISI316). Возможно регулировать силу натяжения ленты. Движение ленты полностью регулируется на панели контроля .
Крепление ленты спректировано для оперативного и простого демонтажа (при желании ) в целях мойки ,чистки или контрольной инспекции.
Под конвейером размещаются каналы отвода сыворотки от которых насосом производится подача в секцию истощенной сыворотки.
Конвейер оснащен регулируемыми подпорами, для равномерного размещения, с возможными отклонениями уровня пола.
Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали и компонентов из пластмассы пригодных в использовании для пищевой промышленности.
По окончанию дренажа, альбуминный творог возможно подавать на гомогенизацию с помощью винтового насоса для вязких продуктов .
Конвейерный туннель оснащен автоматической CIP мойкой, с помощью общей модулирующей крышкой и панелями из нержавеющей стали по AISI304L; Панели полностью открываемые. Для полной безопасности предвидится управление на панели команд (Безопасность обеспечивается с помощью остановки механизма, если некоторые панели открыты и находятся рабочем режиме).
Трубы и спринклеры должны быть подключены к внешней установке CIP завода.
Замок из нержавеющей стали AISI304L, служит для остановки в открытом положении крышки.
Машина состоит из:
Опорная рама, изготовлена из AISI 304
-Канал сбора сыворотки из AISI 304. С., соответствует стандартам UNI 6903-71
-Установка для дренажа истощенной сыворотки и моющих растворов
-Лента дренажная из микроперфорированного пластического материала
- Система движения ленты приводится с помощью электродвигателя
Воронка для Прием и загрузки рикотты (альбуминного творога) .
Насос подачи продукта в танк накопления изготовлены из AISI 304 SS, соответствует нормам и правилам UNI 6903-71
Накрывающие панели, из AISI 304 SS, 2B отделка соответствует нормам - UNI 6903-71 |
|
