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COMAT consegue oferecer sistemas completos, com ou sem automação de processos.
A pedido do cliente, através da colaboração com empresas líderes, COMAT é capaz de completar suas linhas com separadores, máquinas de embalagem, sistemas de medição e controle, etc.
As linhas COMAT podem se adaptar a qualquer tipo de empresa.
Para qualquer produtividade, é fornecida a solução certa que garante desempenho e qualidade.
A linha SISTEMAS DE AUTOMAÇÃO permite de automatizar todas as etapas dos processos que caracterizam cada linha de produção.
Desde a fase de recebimento do leite, pasteurização, para as fases de coágulo, filagem, moldagem, dosagem do sal, endurecimento e salmoura, tratamento e processamento do soro, tratamento e gestão do soro residual, embalagem, controle do processo, gestão dos fluxos de processo (leite, soro,lavagens), controle e gestão das áreas de conservação / armazenamento (células) do produto final, etc. |
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| SISTEMAS DE AUTOMAÇÃO SÃO APLICÁVEIS A TODAS AS LINHAS: |
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| A linha “Mussarela e similares”, considera as máquinas necessárias para realizar todas as fases que caracterizam este tipo de produção. |
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| A linha “Massas filadas mistas” ( massas filadas moles e duras, como mussarela, caciocavallo, mussarela para pizza, stick) considera as máquinas necessárias para realizar todas as fases que caracterizam este tipo de produção. |
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| A linha para MASSAS FILADAS DURAS ( mussarela para pizza, caciocavallo e similares), considera as máquinas necessárias para realizar todas as fases que caracterizam este tipo de produção. |
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| Queijo derretido e alimentos preparados |
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| A linha “Alimentos preparados / queijo derretido” considera as máquinas necessárias para realizar todas as fases que caracterizam este tipo de produção. |
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| A linha Ricotta considera as máquinas necessárias para realizar todas as fases que caracterizam este tipo de produção. |
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