EASY COMAT
 
PRODUCCION DE RICOTTA

COMAT es capaz de ofrecer sistemas completos llave en mano, con o sin automatización de procesos.


A petición del cliente, mediante la colaboración con empresas líderes, COMAT es capaz de completar sus líneas con separadores, las máquinas de envasado, sistema de medición y control, etc.

Las líneas COMAT se pueden adaptar a cualquier tipo de empresa. Para cualquier productividad, se proporciona la solución adecuada que garantice la calidad y rendimiento.


La linea RICOTTA considera las maquinas necesarias al funcionamiento de todas las fases que caracterizan este tipo di produccion.

Incluye:
FLOCULADORES para la fase de floculacion de la ricotta;
CINTA DE DRENAJE RICOTTA para la fase de drenaje en caso de ricotta a larga duracion;
OMOGENEIZADORES para la fase de omogeneizacion para la ricotta a larga duracion;
PASTEURIZADORS ricotta;
ALMACENAJE Y TRATAMIENTO
ricotta;
AUTOMATIZACION
de funcionamiento;

VISUALIZA LAS MÁQUINAS ASOCIADAS A LA LÍNEA , ORDENADOS POR TIPO:

PICADORA/ELEVADOR

Picadora Mod.M24A
Capacidad productiva
Desde 200 hasta 1.300 kg/h a segun de la tipologia del queso y de la hiladora
Picadora a disco vertical.

FLOCULADORES, CINTA Y ACCESORIOS PARA RICOTTA

Cinta drenaje ricotta Mod. NAS01
Capacidad productiva
Deste 3000 hasta 10000 lt/ciclo
Cinta de drenaje del suero y transporte de la ricotta.
Floculador ricotta Mod. FLOC01
Capacidad productiva
Deste 2000 hasta 5000 lt/ciclo
Floculadores de forma conica a doble pared.

HOMOGENEIZADORAS

Homogeneizador ricotta Mod. OMOG01
Capacidad productiva
120 lt/ciclo
Homogeneizador de la ricotta.
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